舌尖上的端午节

家庭保健报 2025年06月04日

端午节,老祖宗留下的“吃三食(粽子、咸鸭蛋、黄鳝)”藏着古人对抗暑热、祈福安康的大智慧——从乾隆的“粽子盲盒”到会流油的“黄金护身符”,既是生存算法,更是文化基因。粽子碳水界的“文化顶流”“没有粽子的端午,就像没有鞭炮的春节!”从战国时期的“角黍”到现在的七星连珠大肉粽,这口软糯香甜穿越了2000多年。北方人执着于红枣

端午吃粽“8不宜”

刘桂云 2025年06月04日

不宜一次食之过 多粽子不易消化,一次吃得太多,易引起腹胀等不适感觉。一般来说,成年人一天以吃1个-2个(不超过250克)为宜。不宜与寒性瓜果同吃 吃粽子时可搭配一些新鲜蔬菜和水果,但不要与西瓜、生番茄一起食用。不宜空腹吃 早晨空腹吃粽子,易出现“烧心”“泛酸”等症状,尤其是原有慢性胃炎、食道炎的患者,还可能导致旧

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