春节是团圆欢聚的欢乐时刻，大家面对琳琅满目的诱人佳肴，难免会放开肚皮大吃一顿。但这种“胡吃海喝”的习惯可不好，一不小心便让急性胆囊炎找上门！实际上，急性胆囊炎整体发病趋势随饮食结构的改变而逐渐攀升，现已成为我国较为常见的消化道疾病。那么，急性胆囊炎究竟是怎么回事？我们该如何预防、治疗呢？

（一）急性胆囊炎是怎么发生的？

胆囊是贮存和浓缩胆汁的囊状器官，受独特的解剖结构影响，极易因胆囊结石、胆囊息肉等因素堵塞胆囊管，进而诱发炎症反应。春节期间，广大群众饮食结构发生明显变化，如果我们的胆囊内存在胆结石，伴随油炸食品、肥腻食物的大量摄入，由小肠分泌的胆囊素可随血液进入胆囊，胆汁可随胆囊的剧烈收缩而大量分泌。此时若是结石或浓稠胆汁阻塞胆囊管，机体可出现右上腹疼痛症状。为充分消化食物，胆囊持续收缩、挤压，可导致淤积胆汁长期处于停滞状态，因不断刺激管壁黏膜而持续分泌粘液。在炎性物质的作用下，大肠杆菌、梭状芽孢菌等致病菌大量生长、繁殖，进而诱发急性胆囊炎。此外，过量酗酒、不良生活习惯亦可增加急性胆囊炎发生风险。

（二）急性胆囊炎如何治疗？

①一般治疗：急性发作患者需严格禁食禁水，旨在减轻食物对胆囊的刺激作用，进而缓解疼痛症状。其次，严密监测生命体征，并在其出现严重呕吐、腹胀等症状时开展胃肠减压操作，旨在缓解胃肠道压力。此外，辅助患者采取右侧卧位或半卧位，并通过给予镇痛药物，缓解躯体疼痛感。为保障患者营养需求，诊疗期间输注葡萄糖、生理盐水等补液成分。

②药物治疗：其治疗原则在于解痉止痛、控制感染，通常要求医疗工作者根据急性胆囊炎患者实际病情、病因等因素予以综合考虑治疗方案。其中，解痉止痛类药物（山莨菪碱、间苯三酚等）具有解除胆道痉挛的突出功效。若患者合并细菌感染，而抗感染药物（头孢曲松、甲硝唑等）有助于杀菌或抑菌。此外，待急性胆囊炎患者病情缓解后，可对其采取熊去氧胆酸、茴三硫等药物治疗，旨在促进胆汁排泄，具有缓解胆汁淤积的特点。此外，急性胆囊炎患者应遵医嘱服药，同时避免擅自更改药物剂量。

③手术治疗：急性胆囊炎手术治疗已成为切除病变胆囊的重要途径，通常由医疗工作者根据患者实际病情、全身状况予以选择手术形式。急诊手术通常适用于发病48-72小时内的重症患者，而择期手术适用于保守治疗效果不佳的轻症患者或全身状况较差者。腹腔镜胆囊切除术作为临床应用较为广泛的手术形式，具有创伤小、视野清晰的突出优势，适用于多数急性胆囊炎患者，而开腹胆囊切除术适用于腹腔粘连严重患者。

④中医治疗：肝胆湿热型患者宜开展茵陈蒿汤合大柴胡汤加减治疗；肝郁气滞型患者宜开展柴胡疏肝散加减治疗；热毒炽盛型患者宜开展黄连解毒汤合犀角地黄汤加减治疗。此外，针灸胆囊穴、阳陵泉等穴位，有助于缓解疼痛。将芒硝予以外敷于右上腹疼痛处，有助于减轻炎症反应。

（三）急性胆囊炎如何预防？

①调整饮食习惯：此类患者宜饮食均衡，并根据自身身体素质，适当增加膳食纤维、优质蛋白、矿物质等营养物摄入量。同时，避免高脂肪、高胆固醇食物增加胆囊负担。此外，每日坚持少食多餐，并减少油腻、煎炸等食物摄取，有助于维持胆囊排空和胆汁分泌。

②加强体育锻炼：在保持良好饮食习惯的基础上，科学开展适度运动，避免因长时间久坐、久躺导致胆汁出现不同程度地淤积。其运动频率、强度应遵循个体差异，以不超过自身承受范围为宜。

③控制情绪和压力：为降低急性胆囊炎发生风险，我们应保持心情愉悦，并利用听音乐、看电视等方式正确舒缓焦虑、抑郁等情绪。同时，通过微信公众号、宣教手册等途径，正确掌握常见病、慢性病等相关科普知识。

④定期体检：面对胆囊结石、胆囊息肉等高危群体，应定期开展相关检查，以便医疗工作者及时发现并处理潜在风险。同时，避免高度劳累、合理控制体重。

总之，急性胆囊炎的发生和我们的生活饮食密切相关，为收获“胆”量过人的幸福，我们应积极调整饮食习惯，加强体育锻炼，为胆囊筑造坚不可摧的防线。