微量元素缺乏症的认识与补充策略
一、微量元素重要性微量元素在人体中的存在虽然量极少，但它们对于维持人体正常生理功能具有不可替代的重要作用。这些微量元素包括铁、锌、铜、碘、硒等，它们参与人体内多种酶的合成和激活，影响蛋白质、脂肪、糖的代谢过程，对生长发育、免疫功能、神经系统功能等方面都有着重要的影响。铁元素是血红蛋白的重要组成部分，对于输送氧气和维持组
一、微量元素重要性微量元素在人体中的存在虽然量极少，但它们对于维持人体正常生理功能具有不可替代的重要作用。这些微量元素包括铁、锌、铜、碘、硒等，它们参与人体内多种酶的合成和激活，影响蛋白质、脂肪、糖的代谢过程，对生长发育、免疫功能、神经系统功能等方面都有着重要的影响。铁元素是血红蛋白的重要组成部分，对于输送氧气和维持组
