材料：夏枯草30克、黄豆50克、蜜枣4个、猪骨500 克，姜、盐适量。 

制法：夏枯草洗净，泡 30 分钟。黄豆洗净，泡1小时。蜜枣去核，洗净。姜切片。猪骨斩块洗净后，飞水 3~5 分钟，捞出洗净。将所有材料放入砂锅，加2000毫升清水，大火烧开，转小火煲90分钟，加盐即可。 

功效：此汤能清热散结，清热明目，可用于目赤肿痛、头晕目眩、瘰疬等病症者。