夏枯草豆骨汤

刘香春 2024年08月07日

材料:夏枯草30克、黄豆50克、蜜枣4个、猪骨500 克,姜、盐适量。 制法:夏枯草洗净,泡 30 分钟。黄豆洗净,泡1小时。蜜枣去核,洗净。姜切片。猪骨斩块洗净后,飞水 3~5 分钟,捞出洗净。将所有材料放入砂锅,加2000毫升清水,大火烧开,转小火煲90分钟,加盐即可。 功效:此汤能清热散结,清热明目,可用于目赤肿

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