关中名小吃 蜂蜜凉粽子
蜂蜜凉粽子是陕西关中一种夏令名小吃。可它的历史却非常悠久。早在唐代它就是当时盛行的名小吃。当时,它是“烧尾宴”上的一道美味佳肴,是从当时著名的“赐非含香粽”演变而来的。对于这个绕口的名字,有个很美丽的解释,叫做“蜜淋”,顾名思义,就是把蜂蜜浇在粽子上。后来,长安城里也逐渐出现了经营这种粽子的店铺,而且,制作这种粽子的工
蜂蜜凉粽子是陕西关中一种夏令名小吃。可它的历史却非常悠久。早在唐代它就是当时盛行的名小吃。当时,它是“烧尾宴”上的一道美味佳肴,是从当时著名的“赐非含香粽”演变而来的。对于这个绕口的名字,有个很美丽的解释,叫做“蜜淋”,顾名思义,就是把蜂蜜浇在粽子上。后来,长安城里也逐渐出现了经营这种粽子的店铺,而且,制作这种粽子的工