毛豆新上市 清爽美味来
金秋时节,毛豆凭借其青翠欲滴的外表和独特清香,成为了餐桌上备受瞩目的时令佳肴。这道家常小菜虽不起眼,却蕴含着深厚的饮食文化底蕴。毛豆,这一金秋时节的美味佳肴,其栽培历史可上溯至遥远的先秦时期。在《诗经》中,我们便能读到“采菽采菽”的诗句,这菽,便是毛豆的古称。作为大豆的未成熟状态,毛豆不仅承载着丰富的蛋白质,更在漫长的
金秋时节,毛豆凭借其青翠欲滴的外表和独特清香,成为了餐桌上备受瞩目的时令佳肴。这道家常小菜虽不起眼,却蕴含着深厚的饮食文化底蕴。毛豆,这一金秋时节的美味佳肴,其栽培历史可上溯至遥远的先秦时期。在《诗经》中,我们便能读到“采菽采菽”的诗句,这菽,便是毛豆的古称。作为大豆的未成熟状态,毛豆不仅承载着丰富的蛋白质,更在漫长的